{"title":"COLTELLI GIAPPONESI","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eColtelli giapponesi artigianali, realizzati a mano dai maestri \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eblacksmith\u003c\/span\u003e. \u003cbr\u003eIl Giappone è indubbiamente una nazione che ha elevato la cultura metallurgica a livello di arte sacra, dalla katana in poi, l'attenzione all'acciaio e alla tempra è sempre stata di prim'ordine, specialmente per quanto riguarda i prodotti artigianali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli giapponesi fatti a mano sono forgiati manualmente, salvo diversa indicazione, e rappresentano l'eccellenza in determinati ambiti culinari.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kai-wasabi-6716s-coltello-santoku-acciaio-inossidabile-nero-16-5-cm","title":"KAI WASABI BLACK - SANTOKU 16,5CM","description":"\u003cp\u003eColtello KAI Santoku della serie WASABI.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama in acciaio inossidabile con durezza 58 ± 1 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa manicatura ergonomica è in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che offre una qualità di igiene eccellente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLunghezza lama: 16,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpessore lama: 2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImpugnatura: 12,6 cm\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44285832823074,"sku":"6716S","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/products\/61niWN17h3L._AC_SL1500.jpg?v=1673341336"},{"product_id":"coltello-kasumi-tora-santoku-18-cm","title":"Coltello Kasumi Tora - Santoku 16,5 Cm","description":"\u003cp\u003eKasumi Tora Santoku 16,5cm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtello santoku 16,5cm eccellente coltello per il taglio delle verdure. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl manico è realizzato in legno di magnolia nero trattato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kasumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44362174136610,"sku":"36841","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_c3378e49-9598-4e43-9c9f-968beaa6cebc.heic?v=1729669882"},{"product_id":"coltello-kasumi-tora-deba-16-5-cm","title":"Coltello Kasumi Tora - Deba 16,5 Cm","description":"\u003cp\u003eKasumi Tora Deba 16,5cm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtello Deba 16,5cm eccellente coltello per Sfilettare. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl manico è realizzato in legno di magnolia nero trattato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kasumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44362205233442,"sku":"36850","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_5e8306d0-12e3-47fe-a577-9dabaa79396c.heic?v=1729670047"},{"product_id":"coltello-kasumi-tora-cuoco-20-cm","title":"Coltello Kasumi Tora - Cuoco 20 Cm","description":"\u003cp\u003eKasumi Tora cuoco 20cm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtello cuoco da 20cm eccellente coltello per tagliare e sminuzzare. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl manico è realizzato in legno di magnolia nero trattato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kasumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44362223780130,"sku":"36851","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_0c66d2b4-0065-4f2a-9706-26104845f639.heic?v=1729670266"},{"product_id":"cs-coltello-yanagiba-23cm","title":"CS - COLTELLO YANAGIBA 23CM","description":"\u003cp\u003ela gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. \u003cbr\u003eRealizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo splendido coltello Yanagiba resiste alle macchie e alla corrosione, assicurando che la lama rimanga affilatissima per molto tempo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama in acciaio inox lunga 23cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManico di forma ovale in legno di faggio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia il lavaggio a mano\u003c\/p\u003e","brand":"CS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44441503072546,"sku":"4029096070823","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/products\/image_10bfc3f6-d3bf-498f-8e60-fac08ad55f25.jpg?v=1676044747"},{"product_id":"cs-coltello-chef-alveolato-20cm","title":"CS - COLTELLO TRINCIANTE ALVEOLATO 20CM","description":"\u003cp\u003eIl Coltello CS Trinciante Alveolato 20cm è un coltello da cucina professionale di alta qualità, ideale per tagliare e tritare carne, pollame, verdure e frutta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto coltello fa parte la gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese e copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lama di questo trinciante da Chef è lunga 20 cm ed è caratterizzata da un design alveolato, con incisioni sulla superficie che aiutano a ridurre la resistenza dell'aria durante il taglio, garantendo un movimento fluido e preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lama del trinciante è realizzata in acciaio inox di alta qualità, resiste alle macchie e alla corrosione, assicurando che la lama rimanga affilatissima per molto tempo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl manico ergonomico di forma ovale è realizzato in legno di faggio e offre una presa salda e confortevole, che consente di lavorare con precisione e sicurezza. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto trinciante alveolato è un prodotto di eccellenza, perfetto per i professionisti della cucina che cercano un coltello versatile e affidabile, ma anche per gli appassionati di cucina che desiderano dotarsi di un utensile di alta qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"CS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44441511002402,"sku":"4029096070854","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/products\/image_1e34998a-3233-46d6-ba9f-9d42704a5dfe.jpg?v=1676044747"},{"product_id":"cs-coltello-deba-15cm","title":"CS - COLTELLO DEBA 15CM","description":"\u003cp\u003ela gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. \u003cbr\u003eRealizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo splendido coltello da chef\/ trinciante  resiste alle macchie e alla corrosione, assicurando che la lama rimanga affilatissima per molto tempo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama in acciaio inox lunga 15cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManico di forma ovale in legno di faggio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia il lavaggio a mano\u003c\/p\u003e","brand":"CS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44441533088034,"sku":"4029096071004","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/products\/image_3058f676-377b-499a-9aad-4fc4d467d882.jpg?v=1676044747"},{"product_id":"cs-coltello-santoku-18cm","title":"CS - COLTELLO SANTOKU 18CM","description":"\u003cp\u003ela gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. \u003cbr\u003eRealizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo splendido coltello santoku resiste alle macchie e alla corrosione, assicurando che la lama rimanga affilatissima per molto tempo. \u003cbr\u003eforma ideale per affettare e sminuzzare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama in acciaio inox lunga 18cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManico di forma ovale in legno di faggio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia il lavaggio a mano\u003c\/p\u003e","brand":"CS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44441555960098,"sku":"4029096070946","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/products\/image_a503a522-76f9-4b65-844d-2976fc2661e0.jpg?v=1676044747"},{"product_id":"cs-coltello-disosso-curvo-15cm","title":"CS - COLTELLO DISOSSO 15CM","description":"\u003cp\u003ela gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. \u003cbr\u003eRealizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo splendido coltello da disosso resiste alle macchie e alla corrosione, assicurando che la lama rimanga affilatissima per molto tempo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama in acciaio inox lunga 15cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManico di forma ovale in legno di faggio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia il lavaggio a mano\u003c\/p\u003e","brand":"CS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46521692488018,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/BDF0206F-4CBC-412E-ADDB-9C0F50A5D546.jpg?v=1769541385"},{"product_id":"cs-coltello-pane-seghettato-20cm","title":"CS - COLTELLO PANE SEGHETTATO 20CM","description":"\u003cp\u003ela gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. \u003cbr\u003eRealizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo splendido coltello seghettato da pane resiste alle macchie e alla corrosione, assicurando che la lama rimanga affilatissima per molto tempo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama in acciaio inox lunga 20cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManico di forma ovale in legno di faggio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia il lavaggio a mano\u003c\/p\u003e","brand":"CS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46521695502674,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/products\/image_ab0893b1-d71f-4070-9c1f-cd08347f214c.jpg?v=1685443379"},{"product_id":"coltello-global-g-47-sashimi","title":"Coltello Global G14R - Sashimi 30cm","description":"\u003cp\u003eIl coltello Global G 47 è la variante occidentale del coltello per sashimi e si contraddistingue per una peculiare smussatura di 15 gradi su entrambi i lati della lama, offrendo un taglio netto e preciso con fette dello spessore desiderato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Coltelli Global sono apprezzati dagli chef per la leggerezza e maneggevolezza del taglio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLunghezza lama 30cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLunghezza totale 43cm\u003c\/p\u003e","brand":"GLOBAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47152078520658,"sku":"G - 47","price":203.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/IMG-0897.jpg?v=1697452434"},{"product_id":"coltello-global-g-16-coltello-da-cuoco","title":"Coltello Global G 16 - CUOCO 24cm","description":"\u003cp\u003eIl coltello Global G 16 è un coltello da Cuoco.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLa combinazione tra: altezza della lama, affilatura e una estremità appuntita rendono il Global G 16 un coltello versatile e semplice da utilizzare per qualunque operazione di taglio. \u003cbr\u003eSi presta ad essere utilizzato per la preparazione di diversi alimenti come carne, pesce e verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Coltelli Global sono apprezzati dagli chef per la leggerezza e maneggevolezza del taglio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003elunghezza lama 24 cm\u003c\/p\u003e","brand":"GLOBAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47152093266258,"sku":"G - 16","price":173.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/IMG-0892.jpg?v=1697450044"},{"product_id":"coltello-global-g-5-coltello-nakiri","title":"Coltello Global G 5 - Coltello Nakiri 18cm","description":"\u003cp\u003eIl coltello Global G 5 è un Nakiri studiato specificatamente per il taglio delle verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Coltelli Global sono apprezzati dagli chef per la leggerezza e maneggevolezza del taglio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003elunghezza lama 18 cm\u003c\/p\u003e","brand":"GLOBAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47152177512786,"sku":"G - 5","price":110.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/IMG-0896.webp?v=1697452224"},{"product_id":"coltello-global-g-4-coltello-da-cuoco-orientale","title":"Coltello Global G 4 - Coltello da chef orientale 18cm","description":"\u003cp\u003eIl coltello Global G 4 \u003cspan\u003eè estremamente versatile e semplice\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e da utilizzare per qualunque operazione di taglio. La particolare piegatura della lama, gli conferisce un’estetica tipica dei coltelli da chef orientale\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e permette di tagliare agilmente ogni tipo di cibo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Coltelli Global sono apprezzati dagli chef per la leggerezza e maneggevolezza del taglio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003elunghezza lama 18 cm\u003c\/p\u003e","brand":"GLOBAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47153214390610,"sku":"G - 4","price":110.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/IMG-0904.jpg?v=1697466710"},{"product_id":"coltello-global-g-46-coltello-santoku","title":"Coltello Global G 46 - SANTOKU 18cm","description":"\u003cp\u003eIl coltello Global G 46 è un Santoku con lama da 18 cm adatto al taglio di carne, pesce o verdure, la sua lama è perfetta per tritare e sminuzzare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Coltelli Global sono apprezzati dagli chef per la leggerezza e maneggevolezza del taglio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003elunghezza lama 18 cm\u003c\/p\u003e","brand":"GLOBAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47153253581138,"sku":"G - 46","price":110.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_ab9db551-b87a-477c-9635-32f2e84a5dcd.jpg?v=1697469629"},{"product_id":"suncraft-made-in-japan-serie-senzo-entree-coltello-santoku-16-7m","title":"SUNCRAFT - MADE IN JAPAN -SERIE SENZO ENTRÈE- COLTELLO SANTOKU 16,7m","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eIl coltello santoku Suncraft Serie Senzo Entrée da 16,7 cm è un capolavoro della tradizione giapponese. Realizzato con maestria e precisione, offre una lama affilata che permette di tagliare con facilità e precisione qualsiasi tipo di alimento. Garantito Made in Japan, è un must-have per i veri appassionati della cucina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLunghezza della lama 16,7 cm.\u003cbr\u003eLunghezza totale 28,5 cm.\u003cbr\u003ePeso 138 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SUNCRAFT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47868872294738,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/IMG-2819.jpg?v=1711186070"},{"product_id":"coltello-kasumi-tora-yanagiba-27cm","title":"Coltello Kasumi Tora - Yanagiba 27Cm","description":"\u003cp\u003eKasumi Tora yanagiba da 27Cm  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtello yanagiba da 27Cm è un eccellente coltello per tagliare e sfilettare  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl manico è realizzato in legno di magnolia nero trattato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kasumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49683062751570,"sku":"36851","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_a9bb4e10-8a2c-43d9-91ad-090b6d8057dd.heic?v=1729669329"},{"product_id":"coltello-kasumi-tora-nakiri-16-5-cm","title":"Coltello Kasumi Tora - Nakiri 16,5 Cm","description":"\u003cp\u003eKasumi Tora Nakiri 16,5cm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtello nakiri 16,5cm eccellente coltello per il taglio delle verdure. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl manico è realizzato in legno di magnolia nero trattato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kasumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49683095290194,"sku":"36841","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_a0166e83-5a0d-4bf2-94bf-3f118cc6b373.heic?v=1729670665"},{"product_id":"gift-card-buono-regalo","title":"GIFT CARD - BUONO REGALO","description":"\u003cp\u003eNon sai scegliere il coltello giusto? Regala una gift card e fai scegliere direttamente al festeggiato il suo regalo ideale.\u003c\/p\u003e","brand":"La Bottega Del Coltello","offers":[{"title":"25,00 €","offer_id":49940125286738,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50,00 €","offer_id":49940125319506,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100,00 €","offer_id":49940125352274,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150,00 €","offer_id":49940128825682,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250,00 €","offer_id":49940128858450,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500,00 €","offer_id":49940128891218,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/IMG-9662.png?v=1772263297"},{"product_id":"kai-wasabi-black-nakiri-16-5cm","title":"KAI WASABI BLACK - NAKIRI 16,5CM","description":"\u003cp\u003eColtello KAI nakiri della serie WASABI.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama in acciaio inossidabile con durezza 58 ± 1 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa manicatura ergonomica è in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che offre una qualità di igiene eccellente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLunghezza lama: 16,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpessore lama: 2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImpugnatura: 12,6 cm\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49941451047250,"sku":"6716S","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_ebc7edf3-2d34-4804-ade5-4731a23297e2.jpg?v=1734191333"},{"product_id":"kai-wasabi-black-coltello-pane-23cm","title":"KAI WASABI BLACK - COLTELLO PANE 23cm","description":"\u003cp\u003eColtello KAI per pane della serie WASABI con lama seghettata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama in acciaio inossidabile con durezza 58 ± 1 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa manicatura ergonomica è in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che offre una qualità di igiene eccellente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLunghezza lama: 23 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpessore lama: 2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImpugnatura: 12,6 cm\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49941466054994,"sku":"6716S","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_58df6b74-a6cb-4e86-bcad-73a64453a531.jpg?v=1745485810"},{"product_id":"kai-dena-18cm-linea-seki-mago-roku-soho","title":"KAI - DEBA 18cm - LINEA SEKI MAGO ROKU SOHO","description":"\u003cp\u003eColtello Kai Deba Seki Magoroku Shoso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTipica lama utilizzata in Giappone per la lavorazione del pesce, può essere utilizzato sia come una piccola mannaia, dato lo spessore della lama, per tagliare le teste dei pesci in modo netto, ma anche come coltello per sfilettare grazie alla parte anteriore della lama.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eL’acciaio di cui è composto è il 5Cr15MoV, la lama subisce un processo di affilatura a lenta velocità, in modo da ridurre l’attrito del filo con gli alimenti ed assicurare un taglio pulito e preciso su ogni alimento.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eL’impugnatura dalla forma ellittica simmetrica è in acciaio inox 18-8 e il motivo a rombi, oltre ad avere un gusto estetico, è anche funzionale perché funge da antiscivolo garantendo una presa salda durante l’utilizzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Lunghezza lama: 18 cm\u003cbr\u003e- Materiale lama: Acciaio 5Cr15MoV\u003cbr\u003e- Affilatura: asimmetrica\u003cbr\u003e- Durezza: 56 HRC\u003cbr\u003e- Materiale manico: Acciaio 18\/8\u003cbr\u003e- Peso: 250 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49949414785362,"sku":"6716S","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_5029b7f6-85ae-4dd8-8b3a-28d83095bc1a.heic?v=1734364135"},{"product_id":"kai-wasabi-black-slices-23cm","title":"KAI WASABI BLACK - SLICES 23cm","description":"\u003cp\u003eColtello KAI Slices della serie WASABI.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama in acciaio inossidabile con durezza 58 ± 1 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsplora l'arte del taglio con il KAI WASABI BLACK - SLICES 23cm!  Con il coltello Kai Wasabi Black avrai il massimo controllo per tagli precisi e uniformi. Prendi il controllo della tua cucina e prepara piatti d'avanguardia con facilità e precisione! Ideale per filettare e affettare qualsiasi alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa manicatura ergonomica è in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che offre una qualità di igiene eccellente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLunghezza lama: 23 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpessore lama: 2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImpugnatura: 12,6 cm\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50590886560082,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_72da6989-6b2d-48d6-b1fb-7be9705fd2eb.jpg?v=1745486123"},{"product_id":"kai-wasabi-black-utility-10cm","title":"KAI WASABI BLACK - UTILITY 10cm","description":"\u003cp\u003eEsplora nuovi orizzonti culinari con il versatile coltello KAI Wasabi Black Utility! Ideale per rifiniture in cucina e per sbucciare, grazie alla sua lama affilata e maneggevolezza. Preparare i tuoi pasti sarà un'avventura entusiasmante e senza limiti!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama in acciaio inossidabile con durezza 58 ± 1 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLunghezza lama: 10 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpessore lama: 2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImpugnatura: 12,6 cm\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50590896587090,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_07f5e2ca-fceb-4643-a831-51448bbeb5cf.jpg?v=1745485707"},{"product_id":"kai-wasabi-black-deba-15cm","title":"KAI WASABI BLACK - DEBA 15cm","description":"\u003cp\u003eLasciati conquistare dal taglio preciso e pulito del pesce grazie al DEBA 15cm Kai Wasabi Black. Ideale per chi ama la cucina giapponese e vuole ottenere risultati professionali. Affidabile, funzionale ed elegante, questo coltello diventerà un must-have nella tua cucina!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama in acciaio inossidabile con durezza 58 ± 1 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLunghezza lama: 15cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpessore lama: 5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImpugnatura: 12,6 cm\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50590906351954,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_72da1030-94ea-4e07-9735-f6c90a73c287.jpg?v=1745485570"},{"product_id":"kai-wasabi-black-yanagiba-21cm","title":"KAI WASABI BLACK - YANAGIBA 21cm","description":"\u003cp\u003eLasciati conquistare dal taglio preciso di Kai Wasabi Black YANAGIBA. Ideale per chi ama la cucina giapponese e vuole ottenere risultati professionali. Affidabile, funzionale ed elegante, questo coltello diventerà un must-have nella tua cucina!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama in acciaio inossidabile con durezza 58 ± 1 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLunghezza lama: 21cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpessore lama: 2,2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImpugnatura: 12,6 cm\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50590915101010,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_ddd4b6d4-28cd-4c24-b847-aaa67c5059eb.jpg?v=1745486272"},{"product_id":"kai-wasabi-black-set-3-coltelli","title":"KAI WASABI BLACK - SET 3 COLTELLI","description":"\u003cp\u003eCon il set di 3 coltelli KAI WASABI BLACK, avrai un'idea regalo perfetta per ogni appassionato di cucina! Grazie ai tre coltelli inclusi - Santoku, coltello universale e spelucchino - sarai sempre pronto per affrontare qualsiasi preparazione. Un regalo pratico ed elegante che renderà felici sia chi lo dà che chi lo riceve!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSantoku 16,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversale 15cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpelucchino 10cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConfezione regalo compresa nel prezzo.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50590921294162,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/kai-wasabi-black-knife-set-67s-310.jpg?v=1744389679"},{"product_id":"kai-wasabi-black-set-completo-europeo","title":"KAI WASABI BLACK - SET COMPLETO EUROPEO","description":"\u003cp\u003eScopri il miglior set di coltelli per la tua cucina con il KAI WASABI BLACK - SET COMPLETO EUROPEO. Progettato con materiali di alta qualità, questo set offre un taglio preciso e duraturo per ogni tipo di cibo. Non perdere l'opportunità di aggiungere un tocco di eleganza e funzionalità alla tua cucina!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSantoku 16,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversale 15cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpelucchino 10cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuoco 20cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrosto 23cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorsa rigida nuovo modello da 10 posti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConfezione regalo compresa nel prezzo.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50590941020498,"sku":null,"price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/kai-wasabi-knife-set-5-pcs.jpg?v=1744390068"},{"product_id":"kai-wasabi-black-set-completo-japan","title":"KAI WASABI BLACK - SET COMPLETO JAPAN","description":"\u003cp\u003eScopri il miglior set di coltelli per la tua cucina con il KAI WASABI BLACK - SET COMPLETO JAPAN. Progettato con materiali di alta qualità, questo set offre un taglio preciso e duraturo per ogni tipo di cibo. Non perdere l'opportunità di aggiungere un tocco di eleganza e funzionalità alla tua cucina!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSantoku 16,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakiri 16,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeba 15cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYanagiba 21cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpelucchino 10cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorsa rigida nuovo modello da 10 posti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50590955438418,"sku":null,"price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/dm-0781jp67-borsa-coltelli-chef-cuoco-giapponesi-kai-wasabi-black-forme-tradizionali-4260163211712.png?v=1744390528"},{"product_id":"coltello-utility-masahiro","title":"COLTELLO UTILITY - MASAHIRO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl coltello utility Masahiro, con lama da 15 cm in acciaio inossidabile al molibdeno. \u003cbr\u003eIl doppio taglio AFFILATURA 70\/30 e l'elevata precisione della lunghezza e dell'altezza della lama garantiscono prestazioni ottimali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e L'impugnatura in micarta offre una presa salda e confortevole. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProgettato per durare nel tempo con uno spessore lama di 2,54 mm e un peso di 154 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50679677682002,"sku":null,"price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_762a0584-56fe-452e-990e-b024b6d0f887.jpg?v=1746026623"},{"product_id":"coltello-nakiri-masahiro","title":"COLTELLO NAKIRI - MASAHIRO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl coltello nakiri Masahiro, con lama da 16,5 cm in acciaio inossidabile al molibdeno. \u003cbr\u003eIl doppio taglio AFFILATURA 70\/30 e l'elevata precisione della lunghezza e dell'altezza della lama garantiscono prestazioni ottimali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e L'impugnatura in micarta offre una presa salda e confortevole. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProgettato per durare nel tempo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50679923802450,"sku":null,"price":133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_0cb674e2-035a-4071-9602-e53489d8eb33.jpg?v=1746027880"},{"product_id":"coltello-kasumi-tora-utility-15cm","title":"Coltello Kasumi Tora - Utility 15Cm","description":"\u003cp\u003eKasumi Tora utility 15cm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl coltello Kasumi Tora da 15 cm è l'utensile perfetto per svolgere lavori precisi e dettagliati grazie alla sua forma piccola e maneggevole. Ideale per tagliare e affettare in modo preciso e comodo, è indispensabile per ogni appassionato di cucina. Realizzato con materiali di alta qualità, offre prestazioni affidabili e precisione senza pari.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl manico è realizzato in legno di magnolia nero trattato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kasumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50744706040146,"sku":"36841","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_3219cb60-110c-47f3-99bc-3a6748497847.jpg?v=1746864486"},{"product_id":"shynoby-hammered-pro-red-utility-15cm","title":"Shynoby Hammered Pro Red - Petty 15cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLo Shynoby Hammered Pro Red - Petty è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. Il manico in radica stabilizzata rossa  e fibra di carbonio garantisce una presa salda e confortevole per un'esperienza di taglio impeccabile. Con questo coltello, ogni taglio diventa un'opera d'arte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lama 15cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Acciaio Damasco 67strati, anima in VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Manico in radica stabilizzata rossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lunghezza Totale 30cm \u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51005842981202,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/0854dc81-e9dc-44e7-b913-a8abd5823216.jpg?v=1763481509"},{"product_id":"shynoby-hammered-pro-red-kiritsuke-20cm","title":"Shynoby Hammered Pro Red - Kiritsuke 20cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLo Shynoby Hammered Pro - Kiritsuke è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. Il manico in radica stabilizzata rossa e fibra di carbonio  garantisce una presa salda e confortevole per un'esperienza di taglio impeccabile. Con questo coltello, ogni taglio diventa un'opera d'arte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lama 20cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Acciaio Damasco 67strati, anima in VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Manico in radica stabilizzata rossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lunghezza Totale 34cm \u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51005861331282,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/74944960-6073-4c75-9621-885bf8942170.jpg?v=1763480769"},{"product_id":"shynoby-hammered-pro-red-sciabola-26cm","title":"Shynoby Hammered Pro Red - Sciabola 26cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLo Shynoby Hammered Pro - Sciabola è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. Il manico in radica stabilizzata rossa e fibra di carbonio garantisce una presa salda e confortevole per un'esperienza di taglio impeccabile. Con questo coltello, ogni taglio diventa un'opera d'arte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lama 26cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Acciaio Damasco 67strati, anima in VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Manico in radica stabilizzata rossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lunghezza Totale 39,5cm \u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51005895901522,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/9bb10c8d-c9d3-4eaf-a846-d4d3cb3cc318.jpg?v=1763481913"},{"product_id":"shynoby-hammered-red-santoku-18cm","title":"Shynoby Hammered Pro Red - Santoku 18cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLo Shynoby Hammered Pro - Santoku è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. Il manico in radica stabilizzata rossa e fibra di carbonio garantisce una presa salda e confortevole per un'esperienza di taglio impeccabile. Con questo coltello, ogni taglio diventa un'opera d'arte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lama 18cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Acciaio Damasco 67strati, anima in VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Manico in radica stabilizzata rossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lunghezza Totale 32cm \u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51005926670674,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/ab7c79be-67ed-499a-abd6-0b668ce24bf8.jpg?v=1763480680"},{"product_id":"shynoby-hammered-pro-red-nakiri-18cm","title":"Shynoby Hammered Pro Red - Nakiri 18cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLo Shynoby Hammered Pro - Nakiri è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. Il manico in radica stabilizzata rossa e fibra di carbonio garantisce una presa salda e confortevole per un'esperienza di taglio impeccabile. Con questo coltello, ogni taglio diventa un'opera d'arte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lama 18cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Acciaio Damasco 67strati, anima in VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Manico in radica stabilizzata rossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lunghezza Totale 33cm \u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51005972250962,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_fc4c5379-328c-44c6-8a4a-1b5171c128f9.jpg?v=1750753028"},{"product_id":"shynoby-hammered-pro-red-trinciante-22cm","title":"Shynoby Hammered Pro Red - Trinciante 22cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLo Shynoby Hammered Pro - Trinciante 22cm è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. 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Con questo coltello, ogni taglio diventa un'opera d'arte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lama 22cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Acciaio Damasco 67strati, anima in VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Manico in radica stabilizzata rossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lunghezza Totale 36cm \u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51006029562194,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/c9276883-0ba3-46c9-978a-267603da263d.jpg?v=1763481102"},{"product_id":"shynoby-hammered-pro-black-trinciante-22cm","title":"Shynoby Hammered Pro Black - Trinciante 22cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLo Shynoby Hammered Pro - Trinciante 22cm è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. Il manico in resina nera con inserti oro, bronzo e argento e fibra di carbonio, garantisce una presa salda e confortevole per un'esperienza di taglio impeccabile. Con questo coltello, ogni taglio diventa un'opera d'arte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lama 22cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Acciaio Damasco 67strati, anima in VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Manico in \u003cspan\u003eresina nera con inserti oro, bronzo e argento e fibra di carbonio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lunghezza Totale 36cm \u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51012844290386,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/a544b8fe-1193-45fb-ba46-eac5f1417fd5.jpg?v=1764320289"},{"product_id":"shynoby-hammered-pro-black-kiritsuke-20cm","title":"Shynoby Hammered Pro Black - Kiritsuke 20cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLo Shynoby Hammered Pro - Kiritsuke è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. 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Con questo coltello, ogni taglio diventa un'opera d'arte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lama 20cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Acciaio Damasco 67strati, anima in VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Manico in \u003cspan\u003eresina nera con inserti oro, bronzo e argento e fibra di carbonio.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lunghezza Totale 34cm \u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51012906942802,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/4bb1e13e-0b47-41b1-a1de-f00b9045ef59.jpg?v=1763482603"},{"product_id":"shynoby-hammered-pro-black-sciabola-26cm","title":"Shynoby Hammered Pro Black - Sciabola 26cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLo Shynoby Hammered Pro - Sciabola è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. Il manico in resina nera con inserti oro, bronzo e argento e fibra di carbonio, garantisce una presa salda e confortevole per un'esperienza di taglio impeccabile. Con questo coltello, ogni taglio diventa un'opera d'arte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lama 26cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Acciaio Damasco 67strati, anima in VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Manico in \u003cspan\u003eresina nera con inserti oro, bronzo e argento e fibra di carbonio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lunghezza Totale 39,5cm \u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51012927127890,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/ff803af9-16e9-4521-9797-4e3268d33623.jpg?v=1763482782"},{"product_id":"shynoby-hammered-black-santoku-18cm","title":"Shynoby Hammered Pro Black - Santoku 18cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLo Shynoby Hammered Pro - Santoku è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. 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Con questo coltello, ogni taglio diventa un'opera d'arte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lama 18cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Acciaio Damasco 67strati, anima in VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Manico in \u003cspan\u003eresina nera con inserti oro, bronzo e argento e fibra di carbonio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lunghezza Totale 32cm \u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51012953473362,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_6fa5fc5a-aecb-484b-91fe-20f63d1b21a5.jpg?v=1750861596"},{"product_id":"shynoby-hammered-pro-black-utility-15cm","title":"Shynoby Hammered Pro Black - Petty 15cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLo Shynoby Hammered Pro Black - Petty\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. 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L'edizione è limitata a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esoli 5555\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eesemplari ed\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eognuno\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enumerato\u003c\/strong\u003e. Come tale ogni coltello è un oggetto da collezione unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa lama, superbamente affilata, è in\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eacciaio VG MAX con una durezza di 61 (± 1) HRC e circondato da acciaio Damasco 32 strati\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. L'acciaio Damasco rende ogni coltello unico. Il manico opaco di questa edizione speciale è, come i normali coltelli della collezione Tim Mälzer Premier, realizzato in legno di noce: è resistente all'umidità grazie al trattamento con resina. La forma a castagna del manico è comoda in mano e offre una presa salda quando si usa il coltello. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLama:\u003c\/strong\u003e Damasco acciaio inox VG MAX durezza di 61±1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eManicatura:\u003c\/strong\u003e Legno di noce opaco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLunghezza lama:\u003c\/strong\u003e 155 mm.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLunghezza impugnatura:\u003c\/strong\u003e 120 mm.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpessore della lama:\u003c\/strong\u003e 1.9 mm.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLunghezza totale:\u003c\/strong\u003e 285 mm.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 151 g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNote:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enon lavare in lavastoviglie\u003c\/strong\u003e - scatola di presentazione in legno\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52050983747922,"sku":null,"price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/820BB225-6BDC-4B9A-A140-3CFC0E4A8AA8.jpg?v=1763504172"},{"product_id":"shynoby-hammered-black-kiritsuke-1","title":"SHYNOBY HAMMERED BLACK - KIRITSUKE","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon la linea Shynoby Hammered Black Kiritsuke , scopri la bellezza e l'utilità della lama martellata black. Il manico in legno di ebano e legno rosso garantisce una presa comoda e sicura per una maggiore precisione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLama: Martellata in Acciaio San Mai 10Cr15CoMoV, 60\/62Hrc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManico: Legno di ebano e legno rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLunghezza Lama: 22,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAltezza Lama: 5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpessore lama: 3 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePeso: 212g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLunghezza totale: 37,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52057199018322,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/c5418eff-89dd-4a67-b862-26115b1634df.jpg?v=1763463326"},{"product_id":"shynoby-hammered-black-chef","title":"SHYNOBY HAMMERED BLACK - CHEF","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon la linea Shynoby Hammered Black Chef , scopri la bellezza e l'utilità della lama martellata black. Il manico in legno di ebano e legno rosso garantisce una presa comoda e sicura per una maggiore precisione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLama: Martellata in Acciaio San Mai 10Cr15CoMoV, 60\/62Hrc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManico: Legno di ebano e legno rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLunghezza Lama: 20,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAltezza Lama: 4,3 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpessore lama: 3 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePeso: 207g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLunghezza totale: 35,7 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52057201508690,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/WhatsAppImage2025-11-18at11.54.10_5.jpg?v=1763463603"},{"product_id":"shynoby-hammered-black-nakiri-1","title":"SHYNOBY HAMMERED BLACK - NAKIRI","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon la linea Shynoby Hammered Black Nakiri , scopri la bellezza e l'utilità della lama martellata black. Il manico in legno di ebano e legno rosso garantisce una presa comoda e sicura per una maggiore precisione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLama: Martellata in Acciaio San Mai 10Cr15CoMoV, 60\/62Hrc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManico: Legno di ebano e legno rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLunghezza Lama: 18,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAltezza Lama: 5,7 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpessore lama: 3 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePeso: 227g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLunghezza totale: 32 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52057215828306,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/WhatsAppImage2025-11-18at12.01.00.jpg?v=1763463803"},{"product_id":"shynoby-hammered-black-santoku-1","title":"SHYNOBY HAMMERED BLACK - SANTOKU","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon la linea Shynoby Hammered Black Santoku, scopri la bellezza e l'utilità della lama martellata black. Il manico in legno di ebano e legno rosso garantisce una presa comoda e sicura per una maggiore precisione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLama: Martellata in Acciaio San Mai 10Cr15CoMoV, 60\/62Hrc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManico: Legno di ebano e legno rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLunghezza Lama: 17,7 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAltezza Lama: 4,6 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpessore lama: 3 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePeso: 185g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLunghezza totale: 33 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52057228083538,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/c3f12596-e6c4-4775-ae2b-abd6dffab62c.jpg?v=1763463984"},{"product_id":"shynoby-hammered-black-utility","title":"SHYNOBY HAMMERED BLACK - UTILITY","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon la linea Shynoby Hammered Black Utility, scopri la bellezza e l'utilità della lama martellata black. Il manico in legno di ebano e legno rosso garantisce una presa comoda e sicura per una maggiore precisione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLama: Martellata in Acciaio San Mai 10Cr15CoMoV, 60\/62Hrc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManico: Legno di ebano e legno rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLunghezza Lama: 14 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAltezza Lama: 3,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpessore lama: 2,8 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePeso: 122g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLunghezza totale: 22,7 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52057243681106,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/13f62bae-adf1-4077-84bf-e002edcd69a4.jpg?v=1763464314"},{"product_id":"set-shynoby-hammered-black","title":"SET SHYNOBY HAMMERED BLACK","description":"\u003cp\u003eProponiamo set coltelleria professionale SHYNOBY HAMMERED PRO composta da:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSANTOKU 18CM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNAKIRI 18,5CM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCHEF 20,5CM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUTILITY 14CM\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCon questo set potrai coprire tutti gli utilizzi possibili\u003c\/p\u003e","brand":"Shynoby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52057345065298,"sku":null,"price":335.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/8188\/1122\/files\/FullSizeRender_833e32d5-b9fa-4c7e-9f4d-b0a0633d1e3b.jpg?v=1770143225"}],"url":"https:\/\/www.labottegadelcoltello.mom\/collections\/coltelli-giapponesi.oembed?page=2","provider":"La Bottega Del Coltello","version":"1.0","type":"link"}