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SET COLTELLI PROFESSIONAI GIAPPONESI - Kasumi Tora 6 PezziLama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati. Il set perfetto per svolgere lavori precisi e dettagliati grazie alla sua forma piccola e maneggevole. Ideale per tagliare e affettare in modo preciso e comodo, indispensabile per...
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COLTELLO KIRITSUKE - YAXELL HANA - 20cmIl nucleo centrale della lama dei coltelli HANA è realizzata in MOVAX, un acciaio composto da cromo, molibdeno e vanadio di una durezza Rockwell di 58 e poi rivestita su entrambi i lati da acciaio inossidabile di alta qualità. Il manico ottagonale in legno...
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Coltello Giapponese Pieghevole Tsuchime – ShirogamiColtello Giapponese Pieghevole Tsuchime – Shirogami Un piccolo capolavoro di ispirazione giapponese, dove tradizione artigianale, materiali pregiati e cura dei dettagli si incontrano in un coltello dal carattere unico. La lama è realizzata con una struttura trilaminata, con un cuore in acciaio al carbonio...
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SET 6 COLTELLI SALVINELLISet composto da 6 coltelli italiani Salvinelli, ideale per chi ricerca qualità artigianale e praticità in cucina. Ogni coltello è realizzato secondo la tradizione italiana, con lame affilate e bilanciate per prestazioni professionali. Una soluzione completa per la cucina moderna che unisce funzionalità, estetica...
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Coltello da tasca - Modello Higonokami Nero - 16,5cm - MartellatoColtello tipo Higonokami, coltello da tasca tradizionale Giapponese. Caratteristiche: Manico nero Lama Acciaio 5Cr15Mov martellata a mano Lunghezza lama 7 cm Lunghezza totale 16,5cm Lunghezza da chiuso 9 cm Possibilità di incisione laser sia sulla lama che sul manico in ottone.
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Shynoby Hammered Pro Red - Kiritsuke 20cmLo Shynoby Hammered Pro - Kiritsuke è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. Il manico in radica stabilizzata rossa e fibra di carbonio garantisce una presa salda e confortevole...
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SHYNOBY HAMMERED BLACK - NAKIRICon la linea Shynoby Hammered Black Nakiri , scopri la bellezza e l'utilità della lama martellata black. Il manico in legno di ebano e legno rosso garantisce una presa comoda e sicura per una maggiore precisione. Lama: Martellata in Acciaio San Mai 10Cr15CoMoV,...
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Shynoby Hammered Pro Red - Petty 15cmLo Shynoby Hammered Pro Red - Petty è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. Il manico in radica stabilizzata rossa e fibra di carbonio garantisce una presa salda e...
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Shynoby Hammered Pro Black - Kiritsuke 20cmLo Shynoby Hammered Pro - Kiritsuke è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. Il manico in resina nera con inserti oro, bronzo e argento e fibra di carbonio garantisce...
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Coltello Kasumi Tora - Cuoco 20 CmKasumi Tora cuoco 20cm Lama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati. Coltello cuoco da 20cm eccellente coltello per tagliare e sminuzzare. Il manico è realizzato in legno di magnolia nero trattato.
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Shynoby Hammered Pro Black - Petty 15cmLo Shynoby Hammered Pro Black - Petty è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. Il manico in resina nera con inserti oro, bronzo e argento e fibra di carbonio garantisce...
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Coltello Da Arrosticino - 40cmColtello da arrosticini, ottimo per tagliare la carne nei cubi anche grandi per la produzione degli arrosticini. Acciaio professionale X55CrMoV15. Manico in pom nero antiscivolo per un ottimo grip durante l'utilizzo. lunghezza lama 40cm
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Shynoby Hammered Pro Red - Santoku 18cmLo Shynoby Hammered Pro - Santoku è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. Il manico in radica stabilizzata rossa e fibra di carbonio garantisce una presa salda e confortevole...
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Shynoby Hammered Pro Black - Sciabola 26cmLo Shynoby Hammered Pro - Sciabola è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. Il manico in resina nera con inserti oro, bronzo e argento e fibra di carbonio, garantisce una...
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Shynoby Hammered Pro Red - Sciabola 26cmLo Shynoby Hammered Pro - Sciabola è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10. Il manico in radica stabilizzata rossa e fibra di carbonio garantisce una presa salda e confortevole per...
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